Glenn Miller & Sauschwanzl

Es ist Frühjahr 1946 im oberbayerischen Teislfing, im Erdinger Hinterland. Der 2. Weltkrieg ist seit einem knappen Jahr vorbei und Bayern steht unter der Zwangsverwaltung des amerikanischen Militärs. Beider Metzgersfamilie Aicher ist der Mann und Vater seit vier Jahren im Krieg vermisst. Dessen Frau Johanna gibt die Hoffnung jedoch nicht auf und versucht ihre Famile so gut wie möglich durch die harten Nachkriegsjahre zu bringen, die geprägt sind von großer Not an Lebensmitteln und anderen Gütern des täglichen Bedarfs. Deshalb schlachtet die resolute Metzgersfrau hin und wieder vorschriftswidrig und das Geschäft läuft seither so gut wie nie in der Nachkriegszeit. Hinderlich ist, dass Cousin Ernst-August, der ihr helfend zur Seite steht, kein Blut sehen kann und ständig in Ohnmacht fällt.
Es kommt, wie es kommen muss, eine Razzia steht ins Haus…